Guatemala – Finca Los Pocitos
Single Estate

CHF 8.00 – CHF 20.00

Artikelnummer: Espresso-Guat-NeryCampos Kategorien: ,

Beschreibung

Dieser honey processed Single Estate Kaffee aus Guatemala bringt einen tollen Körper und unglaublich feine Geschmacksnoten hervor. Nougat, Zitrusfrucht und Dörrpflaume finden sich hier wieder.

Weshalb verkaufen wir dieses Produkt:

Diesen Kaffee vom Produzenten Nery Campos finden wir geschmacklich spitze. Wir wollen ihn auf viele Jahre hinaus im Sortiment behalten und unsere Beziehung mit ihm somit aufbauen und festigen.

  • Herkunft: Guatemala Finca Los Pocitos
  • Art: Arabica
  • Varietät: Catuaí Amarillo
  • Anbauhöhe: 1610 m.ü.M.
  • Anbauart: Konventionell
  • Aufbereitung: Honey
  • Geschmack: Nougat, Zitrusfrucht, Dörrpflaume
  • Geeignet für: Espresso, Bialetti, Aeropress
  • Produzent: Nery Campos
  • Importeur: Algrano

 

  • Brühverhältnis Espresso:
    1:2.0/2.5 in +/- 25-30 Sekunden
  • Brühverhältnis Americano / Café-Crème:
    Doppelter Espresso in obigem Verhältnis mit ca. 60ml heissem Wasser strecken.

  • Espressokaffee Packung à 200, 250 oder 500 Gramm

  • Auf all unseren Kaffeepackungen geben wir das Röstdatum jeweils mit einem Sticker am Boden des Beutels an. Der Espressokaffee sollte ab Röstdatum noch rund 14-21 Tage ruhen. So können sich die Geschmäcker bei der Extraktion besser entfalten.

Ähnliche Produkte