Segelschiff und Mexiko
Bei somos café in Basel denken wir Kaffee neu – von der Bohne bis zur Ankunft in unserer Stadt. Deshalb haben wir uns bewusst entschieden, einen Teil unseres Kaffees auf eine außergewöhnliche Art transportieren zu lassen: per Segelschiff.
Warum ein Segelschiff
Natürlich wäre es schneller, günstiger und einfacher, Kaffee mit Containerschiffen oder Öltankern zu importieren.
Doch für uns zählt mehr: Nachhaltigkeit, Freude an Alternativen und echte Wertschätzung der Reise. Ein Segelschiff zeigt auf elegante Weise, dass es nicht immer Hightech braucht, um ressourcenschonender zu handeln.
Die Avontuur der Timbercoast Reederei transportiert rund 80 Tonnen Fracht emissionsfrei über die Weltmeere. Eine beeindruckende Mission, die wir mit Überzeugung unterstützen. Wir wissen: Diese Transportmethode ist heute noch limitiert. Aber genau deshalb sind wir stolz, Teil dieser Bewegung zu sein. Wir sind neugierig auf die nachhaltigen Innovationen, die die Zukunft bringen wird. Ein besonderes Highlight war für uns die Löschung der Fracht per Muskelkraft im Hamburger Hafen im Sommer 2023. Ich reiste persönlich mit dem Zug von Basel nach Hamburg, um bei der Entladung dabei zu sein – und um die engagierten Menschen kennenzulernen, die zwei Monate lang mit unserem Kaffee von Mexiko nach Deutschland gesegelt sind. Es war inspirierend, ihre Geschichten zu hören und ihre Leidenschaft für echte Nachhaltigkeit zu erleben. Diese Erlebnisse machen unseren Segelschiffkaffee zu weit mehr als einem Produkt – sie machen ihn zu einem Statement.
Drei besondere Kaffees aus nachhaltiger Zusammenarbeit
Die Möglichkeit, diese einzigartigen Kaffees anzubieten, verdanken wir der herzlichen und engagierten Zusammenarbeit vieler Beteiligter. Besonders erwähnen möchte ich Luca von Sol Nocturno, mit der ich mich während des gesamten Projekts intensiv austauschen durfte. Ihre Expertise und Inspiration haben wesentlich dazu beigetragen, dass wir heute mit großer Freude diese außergewöhnlichen Kaffees präsentieren können. Jeder dieser Kaffees verkörpert eine moderne Interpretation – geprägt von einer feinen Fruchtigkeit und einer lebendigen Säure.
Los Carriles – Frische Leichtigkeit für jeden Tag
Der Los Carriles Kaffee besticht durch seine zugänglichen Aromen und ist die perfekte Wahl für einen erfrischenden Espresso oder eine aromatische Bialetti am Morgen.
Mit seinen ausgewogenen Geschmacksnoten bringt er unkomplizierten Kaffeegenuss in deine Tasse. Viel Nuss und Karamell gepaart mit Zitrusnoten – angenehm, lebendig und einladend.
Sol Nocturno Espresso – Charaktervoll und vielseitig
Wenn du Lust auf ein intensiveres und fruchtiges Geschmackserlebnis hast, empfehlen wir den Sol Nocturno Espresso.
Seine helle, fast prickelnde Säure harmoniert hervorragend sowohl pur als auch in Kombination mit aufgeschäumter (Pflanzen-)Milch. Die fruchtigen Aromen von Mandarine, Rosinen und ganz leichter Passionsfrucht entfalten sich besonders schön in einem klassischen Espresso oder einem sanften Americano.
Natural Filterkaffee – Komplexität in Vollendung (sold out)
Als Krönung unseres Angebots präsentieren wir einen natural aufbereiteten Filterkaffee von derselben Finca.
Dieser Kaffee begeistert mit einer komplexen, feinen Säure und einem cremig-weichen Körper.
Im Geschmack erinnern seine Noten an Zartbitterschokolade, Beerenkompott, einen Hauch von Rotwein und einen sanften Anklang von Joghurt. Manchmal lässt sich sogar eine feine Ananasnote entdecken – ein wahres Erlebnis für den Gaumen.
Probiere dich durch unser Sortiment!
Jeder dieser Kaffees erzählt seine eigene Geschichte und lädt dich ein, die Vielfalt nachhaltiger Spezialitätenkaffees zu entdecken.
Ein Hauch Mexiko in jedem Detail
Die Idee, einen Hauch Mexikos in unsere Verpackung zu integrieren, entstand direkt vor Ort – in den farbenfrohen Straßen Mexikos. Während meiner Reise ließ ich mich von der lebendigen Vielfalt und den einzigartigen Fassaden inspirieren.
Um das Design dezent und im Einklang mit unserem bestehenden Auftritt zu halten, habe ich sorgfältig Fotografien ausgewählt, die den Charme dieser Straßen einfangen. Mexiko bietet unzählige charmante und bunte Straßenzüge – die Auswahl der passenden Motive war keine leichte Aufgabe.
Ziel war es, aus den Farben der fotografierten Hausfassaden ein harmonisches Farbschema abzuleiten und so unsere neuen Etiketten in einer bunten, aber authentischen Vielfalt erstrahlen zu lassen.
Besonderes Highlight:
Bei jedem Produkt in unserem Sortiment findest du in der Fotogalerie das jeweilige Straßenbild, das als Inspiration für die Farbgestaltung des Etiketts diente. So spiegelt jede Packung ein kleines Stück Mexiko wider – ein Stück Lebensfreude, direkt in deiner Hand.
Geniesse die folgenden Fotografien, die alle einen Ausschnitt aus der Wertschöpfungskette zeigen, in der ich mich aktiv beteiligen durfte. Fotocredits gehen an Luca.